저는 항상 새로운 모험을 시작하기 전에 일종의 계획을 세우는 것이 좋습니다.
야생에서의 모험을 준비하든 성장기를 준비하든, 연구하고, 꿈꾸고, 준비하는 것은 저에게 과거의 취미입니다.
장대한 모험과 정원 가꾸기 사이에는 큰 차이가 없습니다. 내 눈에는 그것들이 하나입니다. 그것이 바로 내가 정원을 지은 첫 번째 여름을 느꼈던 것과 같은 느낌이었고, 몇 년이 지난 지금도 여전히 그렇게 느끼는 것입니다. 정원 가꾸기의 이미지가 반드시 짜릿한 생각을 불러일으키는 것은 아니지만, 어떤 종류의 장대한 탐험에도 필적할 만한 기복, 승패, 야생의 극적인 에피소드를 여전히 제공한다는 점을 확신할 수 있습니다. 그럼에도 불구하고 우리는 겨울에 있습니다. 올해의 정원 가꾸기 모험을 계획하기에 가장 좋은 시기입니다.
1단계 : 정원 지도로 시작하기
북쪽, 남쪽, 동쪽 및 서쪽 방향뿐만 아니라 집이나 그늘을 주는 나무와 같은 큰 구조물을 나타내도록 하향식 관점에서 정원 공간의 대략적인 윤곽을 스케치합니다. 나는 격자 종이를 사용하는 것이 가능한 한 평방 피트의 정확도로 정원 침대의 윤곽을 그리는 데 특히 효과적이라는 것을 발견했습니다. 예를 들어, 내 그리드 종이에 12개의 정사각형 x 5개의 정사각형은 12' X 5' 정원 침대와 같습니다. 평방 피트의 개요는 정원 침대에 들어갈 수 있는 작물의 수를 시각적으로 이해하는 데 도움이 됩니다. 또한 태양의 방향과 주변 구조를 알면 작물 선택 및 심기 과정에 도움이 됩니다.
2단계 : 태양 노출 및 강건한 영역 결정
정원 배치에 대한 느낌을 얻은 후에는 공간에 대한 사실을 명확하게 알 수 있습니다. 당신의 강건한 지역을 아는 것은 당신의 기후에서 어떤 식물이 살아남을 것인지, 그리고 언제 심어야 하는지를 결정하는 데 도움이 될 것입니다. 정원 지도에 봄의 평균 마지막 서리 날짜와 가을의 평균 첫 서리 날짜를 기록하십시오. 이 두 날짜 사이의 일수가 성장 시즌의 길이입니다.
지도에 적어둔 4가지 기본 방향과 주변 구조를 사용하여 정원에서 부드러운 아침 햇살을 받을 수 있는 영역과 강렬한 오후 태양을 볼 수 있는 영역을 표시합니다. 어떤 구조물이 그늘을 제공하고 어떤 구조물이 오후 빛에 열을 발산할지 고려하십시오. 남쪽과 서쪽을 향한 정원과 완전히 노출된 정원은 과일을 생산하는 작물을 재배하는 데 필요한 매일 6-8시간의 햇빛을 받습니다. 서쪽을 향한 정원은 종종 특정 식물에 치명적일 수 있는 강렬한 오후 태양의 정면을 받는다는 점을 주의하십시오. 북쪽과 동쪽을 향한 정원과 직사광선을 차단하는 구조의 정원은 그늘이 더 많은 경향이 있습니다. 부분적인 그늘이 있는 정원은 부드러운 잎이 많은 채소와 섬세한 허브를 재배하는 데 적합합니다.
3단계 : 무엇을 심을지 선택
먹고 싶은 모든 식물을 꿈꾸며 시작하십시오. 특정 작물에 관심이 없다면 재배하는 것은 의미가 없습니다. 나는 또한 유기농 야채가 지역 농부들로부터 쉽고 저렴하게 공급받을 수 있는 것을 고려하고 싶습니다. 좋아하는 로마 토마토를 파머스 마켓에서 저렴한 가격에 구입할 수 있다면 재배하는 데 시간을 할애할 필요도 없습니다. 대신, 구하기 어려울 수 있는 좋아하는 농산물을 재배하도록 선택하십시오. 또한 차가운 수학을 하는 데 시간을 할애하십시오. 예를 들어, 식료품점에서 판매하는 시금치 부셸당 일주일에 얼마($3.89)를 지출할 수 있는지 계산하고, 여기에 여름과 가을을 구성하는 주를 곱합니다. (많습니다.) 그런 다음 여름이 끝날 때까지 매달 뿌릴 수 있는 충분한 시금치 씨앗을 제공하는 종자 한 봉지($1.99)와 그 비용을 비교합니다. 그 비용,
종자 카탈로그를 훑어보거나 지역 보육원에서 쇼핑할 때 라벨을 읽고 기후, 태양 노출 및 성장 기간에 따라 정원에서 번성하지 못하는 식물을 제거하십시오. 또한 정원 침대에서 얼마나 많은 공간을 차지할 것인지 알기 위해 각 식물 주위에 얼마나 많은 공간이 필요한지 확인하십시오. 예를 들어, 당근이 잘 자라려면 꼭지 주위에 직경 약 2인치의 공간이 필요하므로 정원에서 1제곱피트당 약 16개의 당근을 심을 수 있습니다.
4단계 : 격자를 추가하여 수직으로 성장
자랄 모든 식물의 씨앗을 구입했거나 꿈을 꾸었으므로 이제 지지 구조를 추가할 위치를 도표로 작성할 수 있습니다. 덩굴 재배 작물에 격자를 제공하는 것은 정원 침대의 지면 공간을 확보하고 정원 디자인에 건축적 플레어를 추가하는 좋은 방법입니다. Trellising은 호박이나 호박과 같은 무거운 작물을 쉽게 썩고 변형될 수 있는 땅에서 끌어내는 데 도움이 됩니다. Trellising은 또한 배치에 따라 저성장 식물에 그늘을 제공합니다. 더운 오후 햇살에 상추가 튀길 수 있는 정원에서 폴빈의 큰 잎으로 묶인 격자는 태양을 차단하고 연한 채소가 더 오래 살아남는 데 도움이 될 수 있습니다.
정원 가꾸기 모험의 초기에는 격자를 정원의 초점으로 만드는 방법을 상상할 시간이 있습니다. 나는 대나무 격자가 녹색 콩 천막 방으로 바뀌고 조롱박과 호박이 흐르는 산책로 아치를 보았습니다.
이 시점에서, 당신은 할 수 있는 만큼의 꿈의 작업과 계획을 완료했습니다. (그리고 당신은 아마도 그 과정에서 당신의 정원을 꽤 잘 알게 되었을 것입니다.) 이제 땅이 녹을 때까지 시간을 기다리십시오. 올해의 정원 가꾸기 모험은 당신이 그것을 알기 전에 여기에 있을 것입니다.