- 제 62장 -

라벤더 리프트 위스키 칵테일

(Chef - Becca Wyant )

라벤더는 상큼하죠? 너무 친절하고 정직한 느낌이 드는 이 귀여움이 있습니다.

이 부드러운 노트가 제가 지난 몇 년 동안 라벤더와 많이 섞이게 된 이유입니다. 



라벤더는 알코올과 힘을 합치면 당신을 놀라게 할 수 있습니다. 그것은 시끄럽고, 까다롭고, 부드러우며, 고양되고 혼란스러울 수 있습니다.

이 약간 민트 꽃을 사용하면 예기치 않은 여행을 할 수 있습니다. 



이 칵테일에서는 라벤더를 더 미묘하게 사용했고 주로 엔드 노트로 반영되었습니다.

위스키의 대담함, 오르가트의 크리미함, 레몬의 약간의 감귤류가 혼합된 라벤더는 흙냄새가 나는 상쾌하고 부드러운 결론을 선사합니다.

신선한 라벤더와 레몬은 내가 가장 좋아하는 조합 중 하나입니다.

일반적으로 나는 진과 두 가지를 짝지을 것입니다(이 레시피를 맛있게 받아들일 것입니다).

하지만 저는 이 버전의 위스키 깊이가 정말 마음에 들었습니다.  

보기에도 좋고 맛도 좋은 간단한 믹스입니다.

서빙을 위해 만들어졌지만 요리법을 쉽게 적용하여 바위에 서빙할 수 있습니다.

이 음료를 적용할 보다 창의적인 방법을 찾고 계십니까? DRY's Sparkling Lavender Soda를 얹은 하이볼 잔에 서빙하는 것을 고려하십시오.

더 가벼운 느낌은 태양이 없고 게임이 진행 중일 때 이상적입니다!

재료

▷ Spirit Works 라이 위스키 1.5oz

▷ 레몬 주스 0.25oz

▷ BarDaddy Orgeat 0.5oz

▷ Scrappy's Bitters 라벤더 비터스 3Dashes

요리 방법 

재료를 칵테일 셰이커에 넣고 얼음과 함께 세게 흔듭니다. 신선한 각얼음이 있거나 없는 유리잔에 두 번 걸러내고 레몬과 라벤더로 장식합니다.